L'élégance d'un vin effervescent sud-africain aux notes gourmandes et raffinées.

L'élégance d'un vin effervescent sud-africain aux notes gourmandes et raffinées.

🔸 Profil gustatif : Ce vin effervescent offre une explosion de bulles délicates dévoilant des arômes de crème brûlée et de biscotti aux amandes, équilibrés par des nuances de crème citronnée et de zeste d'orange, se terminant par une fraîcheur vibrante et une belle longueur en bouche.

🔸 Accords mets-vins : Sa légère douceur en fait l'accompagnement idéal pour des plats épicés comme le poulet au curry indien, ou des desserts gourmands tels que le nougat au miel ou une tarte aux pacanes servie avec une glace vanille de qualité.

🔸 Moments de dégustation : Parfait pour les célébrations, les réceptions ou simplement pour apporter une touche de sophistication à vos moments de détente.

Caractéristiques techniques

• Cépages : Assemblage de cépages soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur expression aromatique.
• Appellation : Méthode Cap Classique (MCC), méthode traditionnelle sud-africaine d'élaboration de vins effervescents.
• Teneur en sucre : Demi-sec, offrant une douceur subtile sans être trop sucrée.
• Volume : 750 ml
• Alcool : 12,5% vol.