Bushmills Original est le blend Irish whiskey de référence de la distillerie The Old Bushmills qui s’appuie sur l’héritage d’une fabrication traditionnelle vieille de plus de 400 ans basée sur la triple distillation. Bushmills Original est un mélange unique composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Old Bushmills et de whiskey de grain irlandais - totalement exempt de tourbe.
Le whisky de grain a vieilli jusqu’à cinq ans en fûts de chêne spécialement sélectionnés pour donner au whiskey une belle teinte dorée à la lumière. A maturité, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt whiskey distillé trois fois afin d’apporter de l’équilibre et de la douceur au Bushmills Original.
Ce blend est ainsi complexe avec ses notes riches de fruits, miel et vanille, mais reste très abordable. Un grand classique de l’Irlande qui se révèle idéal à l’apéritif sec, sur glace ou mixé avec de la Ginger Ale.
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Blended Irish Whiskey, non tourbé
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léger, frais, fruité et presque acidulé. Les agrumes caractéristiques (citron) du malt Bushmills dominent, avec une pointe épicée de cannelle, et des notes de pêche et vanille. On retrouve des arômes de crème brulée
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légèrement sirupeuse et vive, elle tend sur le miel en étant plutôt légère et sucrée. Elle dévoile des parfums de rose, de pâte d’amande et de fruits rouges
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de longueur moyenne et sèche, sur la céréale et les épices
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