Le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est le résultat d'un assemblage de vins de réserve 30 à 45 % produits à partir de raisins de 50 à 60 crus différents.
La prédominance du Pinot Noir (50-55%) lui confère la structure emblématique des champagnes Veuve Clicquot tandis que le Chardonnay (28-33%) apporte l'élégance et la finesse d'un vin parfaitement équilibré.
Un faible pourcentage de Pinot Meunier (15-20%) vient compléter l'assemblage. Un long élevage dans nos crayères (3 ans minimum pour le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune) donne à ce champagne tout son soyeux.

Veuve Clicquot Carte Jaune parvient à concilier force et soyeux et à les accorder à merveille à une intensité aromatique et une fraîcheur intense. Cette capacité constante à séduire en fait un apéritif idéal, mais aussi un champagne parfait pour accompagner un repas.

Cépage: 50% Pinot noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot meunier

Alcool: 12%