Très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts, robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant.
Un premier nez d’une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche). Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur.
Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une joli minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante.
COEURCUMA assortiment de 10 chocolats BIO 100% Péi
Pour vous offrir toujours plus de gourmandise et mettre à l'honneur les produits de notre belle île, le maître chocolatier réunionnais Mickaël Techer, vous à concocté une recette aux mélangex de saveur péi.
Retrouvez dans ce coffret découverte 10 bouchées au chocolat noir à 70%:
- Curcuma original
- Curcuma - combawa
- Curcuma - cannelle et bois bandé
- Curcuma - géranium
- Curcuma - ayapana
- Curcuma - mandarine
- Curcuma - menthe poivré
- Curcuma - gingembre
- Curcuma - graines de chanvre
- Curcuma - graines de Chia
Des mélanges de saveurs surprenantes, une vrai addiction !
Poids net: 100g