Les remarquables notes alliacées de la truffe blanche mêlées à la douceur de cette huile d'olive vierge extra sublimeront toutes vos préparations. Cette huile est à ajouter juste avant de servir sur les préparations chaudes comme des veloutés ou écrasés de légumes ; elle se marie également très bien avec des viandes blanches. Elle peut tout autant être incorporée dans toutes les préparations froides : salades estivales ou encore un tartare de veau par exemple.

CONSEIL DE DÉGUSTATION

Cette huile peut aussi être utilisée seule pour finir un plat ou mélangée à d'autres condiments dans une sauce par exemple. Attention à ne pas la faire chauffer.

INGRÉDIENTS

Huile d'olive vierge extra 99,5%, arôme.

CONSERVATION

À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière.