Le whisky irlandais Black Bush de Bushmills est un mélange de whisky de malt qui vieillit pendant au moins 7 ans en fûts utilisés pour la production de Sherry Oloroso et de whisky de blé doux.
De couleur ambre foncé, il offre des arômes fruités riches et intenses rappelant les agrumes et les raisins secs, enrichis de notes élégantes de vanille et de bois de cèdre. En bouche, il montre un caractère profond et fruité, d'une grande douceur et équilibre.
Excellent pour servir directement ou sur de la glace.
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| Blended Irish Whiskey, non tourbé |
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| Agrumes, Bois de cèdre, Raisins secs, Vanille |
| or soutenu à légers reflets cuivrés |
| frais et plein, très parfumé boisé (chêne, vanille) et fruité (fruits rouges, fruits secs, Sherry), à l'aération, notes de caramel et de praliné, voire des notes de torréfaction (café) |
| onctueuse et pleine, elle est très savoureuse et gourmande avec des notes de beurre et de caramel, des notes fruitées de raisins secs et de citron confit provenant des fûts de sherry. Elle évolue sur l'orge maltée et la rose |
| longue et sèche, sur les épices |
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