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L'essentiel de la cuisine laotienne - Phankongsy Khamla | Livre

L'essentiel de la cuisine laotienne - Phankongsy Khamla | Livre

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Caractéristiques

Marque
Orphie Éditions
Vendor
ChezVous.re

Description

  • De Phankongsy Khamla
  • Cuisine
  • Éditions Orphie

Les principales recettes de la laotienne, réalisées de façon familiale, vous sont expliquées très simplement. Mangez sainement en vous laissant envoûter par cette unique, subtil carrefour entre les saveurs asiatiques ! Mme Khamla Phankongsy a ouvert à Montpellier en 1983 le premier restaurant de cuisine laotienne, le « Bane Lao ». Elle a ravi ainsi une clientèle en quête de nouvelles saveurs venues d'Asie.

Auteur

Phankongsy Khamla

Genre

Cuisine

Éditions Orphie

Maison d'édition de l'océan Indien.

Informations

AuteurPhankongsy Khamla
ÉditeurOrphie Éditions
GenreCuisine
ISBN9782877638531
Bon à savoir : le prix du livre est fixé par l'éditeur.

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