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M. Chapoutier Domaine Bila-Haut L'Esquerda - Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - 75cl

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M. Chapoutier Domaine Bila-Haut L'Esquerda - Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - 75cl

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Description

M. Chapoutier Domaine Bila-Haut L'Esquerda - Côtes du Roussillon Villages - Vin Rouge - 75cl

Fiche technique
Région	Roussillon
Appellation	Côtes du Roussillon Villages
Couleur	Rouge
Cépage	Majorité de Syrah, mais également Grenache et Carignan
Degré d'alcool	14,5°
Boire ou garder	2019-2026

Dégustation
Goût
À l'œil	Robe profonde et soutenue
Au nez	Très frais, sur la maturité avec des notes de fruits noirs, d’épices chaudes, de fleurs (violette) et légèrement fumées (âtre)
À la bouche	Attaque souple et puissante, tanins à la fois puissants et serrés, finale fraîche, sans lourdeur
Accords mets-vin	S'appréciera avec un osso bucco, une daube, des quiches, une tourte aux lardons, un steak tartare
Température de service	16-18°C

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