Fiche technique

Région

Vallée du Rhône

Appellation

Chateauneuf-du-Pape

Couleur

Rouge

Cépage

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Degré d'alcool

14,5°

Boire ou garder

2017-2025

Dégustation

Goût

À l'œil

Robe rouge grenat, profond, reflet pourpre.

Au nez

Frais, notes de petits fruits rouges des bois avec des nuances d’épices douces.

À la bouche

L’attaque suave et équilibrée, avec des tanins fins et serrés. Ce vin est gourmand, avec une finale ferme et persistante, aux notes de fruits rouges, réglisse et de garrigue.

Accords mets-vin

Viande rouge, Fromage

Température de service

16-18°C