Un voyage gustatif au cœur de la Calabre
Faites le choix de l'authenticité italienne avec le Pesto Calabrese Garofalo. Cette recette ensoleillée est un véritable hommage aux saveurs du Sud de l'Italie. Élaboré avec 52% de poivrons gorgés de soleil (rouges, jaunes et grillés), ce pesto offre un goût riche et parfumé qui transformera instantanément vos plats de pâtes du quotidien en un repas de fête généreux.
La douceur de la Ricotta Romana AOP
Le secret de ce pesto réside dans son onctuosité incomparable. L'ajout de Ricotta Romana AOP (Appellation d'Origine Protégée) vient équilibrer le caractère des poivrons. Ce fromage italien d'exception se distingue par sa texture particulièrement fine et crémeuse. Associé à une touche de Grana Padano AOP, de noix de cajou croquantes et d'une pointe de piment, il offre une rondeur en bouche parfaite pour des recettes pleines de délicatesse.
Idées de préparation pour vos repas à La Réunion
- Avec des pâtes : Mélangez simplement quelques cuillères de pesto avec des pâtes courtes (Penne, Fusilli, Radiatori) fraîchement égouttées, sans avoir besoin de réchauffer la sauce.
- À l'apéritif : Délicieux tartiné sur des toasts grillés ou des bruschettas lors de vos moments conviviaux entre amis.
- En cuisine : Utilisez-le comme base savoureuse pour garnir vos tartes salées, gratins ou même pour accompagner des viandes blanches.
Caractéristiques et Ingrédients
- Marque : Garofalo.
- Type de produit : Sauce Pesto (Recette Calabrese).
- Poids net : 175 g.
- Ingrédients principaux : Poivrons 52% (rouges, jaunes et rouges grillés), huile de tournesol, fromages italiens (Ricotta Romana AOP 10%, Grana Padano AOP), concentré de tomates, noix de cajou, basilic, piment.
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