80 cm

Une table grande largeur offrant une large zone de cuisson.

TempAssist

Le capteur TempAssist ajustera automatiquement le niveau de puissance de la table pour que la température reste optimale tout au long de la cuisson. Pour des caramels, des fritures ou des cuissons basse température parfaitement maîtrisés !

Booster 3700 W

Le booster de 3700 W vous fait gagner énormément en rapidité, il vous permet de saisir vite et vous offre d'excellentes performances de cuisson en un temps très court.

Direct Access avec Booster

Des commandes individuelles pour chaque foyer permettant une utilisation simplifiée et un accès direct au booster et à 3 niveaux de puissance : niveau 3 pour maintenir au chaud, niveau 6 pour faire mijoter, niveau 9 idéal pour frire.

Zone modulaire

La zone modulaire est une grande surface de cuisson, entièrement modulable selon les plats utilisés. Elle vous permet de chauffer de grands plats avec une puissance maximale de 3600 W ou de combiner plusieurs plats selon votre convenance.

Caractéristiques

INFORMATIONS

Séries
bPRO 500

Plateforme
Induction

Largeur (cm)
80

Origine de fabrication
Turquie

Type de commandes
Contrôle avant tactile

Famille de produit
Table de cuisson > 80 CM

FOYERS

Configuration des foyers
4 foyers dont 1 zone modulaire

Zone avant gauche (Max/Boost)
Ø180 mm - 2200/3100W ( Max/Boost )

Zone avant droit (Max/Boost)
Ø145mm - 1200/1800W (Max/Boost)

Zone arrière gauche (Max/Boost)
Ø180 mm - 2200/3100W ( Max/Boost )

Zone arrière droit (Max/Boost)
Ø 210/320mm - 3700/5400W Duo (Boost)

Foyer(s) modulable(s) - Bridge
Oui

INFORMATIONS TECHNIQUES

Tension (V)
220-240 1N~/ 380-415 2N~

Fréquence (Hz)
50/60

Câble d'alimentation fourni
Standard

DESIGN

Finition
Verre

Couleur
Noir

COMMANDES

Type de commandes
Tactile - Slider Direct Access

Minuteurs
Oui

Booster
Oui

Nbre de niveaux de puissance
9

Connectivité
Connectivité Hob2Hood

Power Management
Oui

Fonction pause
Oui

PERFORMANCES

Puissance totale électrique (kW)
7400 watts

SECURITE

Indicateurs de chaleur résiduelle
Oui

Détection auto. des ustensiles
Oui

Verrouillage des commandes
Oui

Arrêt automatique
Oui

Voyant On-Off
Oui

Sécurité anti-débordement
Oui

Sécurité anti-surchauffe
Oui

DIMENSIONS & LOGISTIQUE

Profondeur sans emballage (cm)
52.0

Largeur sans emballage (cm)
78.0

Hauteur avec emballage (cm)
15.5

Poids sans emballage (kg)
14.500

Profondeur avec emballage (cm)
56

Largeur avec emballage (cm)
95

Poids avec emballage (kg)
16.700

Hauteur sans emballage (cm)
4.8

Dimensions d'encastrement (cm)
75x49