La Blazin' Hot de Rufus Teague est une sauce incontournable pour tous les amateurs de sensations fortes. Avec sa base de mélasse, de tomate et de sauce Worcestershire, elle offre un mélange de saveurs intenses et complexes. Les épices telles que l'ail, l'oignon, le sucre, le piment et le curcuma viennent ajouter une dimension épicée et délicieusement relevée à cette sauce.

Bien que plus piquante que la Touch O' Heat de la même gamme, la Blazin' Hot reste tout à fait accessible pour ceux qui recherchent un peu de piquant sans pour autant se faire brûler la bouche.

Elle est idéale pour caraméliser des chicken wings ou donner un coup de pep's à vos viandes grillées.

En somme, si vous cherchez une sauce qui ne vous laissera pas indifférent, la Blazin' Hot de Rufus Teague est faite pour vous !

échelle de Scoville: environ 1 000 SHU

Ingrédients

Sucre, purée de tomate, eau, vinaigre, mélasse, sel, sauce Worcestershire, sauce soja, raisins, arôme naturel de fumée, sucre brun, paprika, pâte d’anchois, poudre d’oignon, jus d’orange, ail en poudre, piment de Cayenne, curcuma, arôme naturel de piment, épices.