La Touch O' Heat de Rufus Teague est une sauce barbecue à la fois sucrée et légèrement piquante, élaborée à partir de tomates de qualité supérieure.

Elle apporte une touche de saveur et de chaleur à vos plats, sans pour autant vous brûler la langue. Elle se marie parfaitement avec des ribs de porc, du bœuf grillé ou encore des burgers.

Sa texture onctueuse et son goût unique font de cette sauce barbecue un incontournable pour les amateurs de grillades.

Alors, n'hésitez pas à en ajouter à vos marinades ou à l'utiliser comme accompagnement pour sublimer vos plats.

Et comme diraient les connaisseurs, "O’ que c’est bon !"

échelle de Scoville: environ 200 SHU

Ingrédients

Purée de tomate, eau, sucre brun, vinaigre, mélasse, sel, purée de raisin, sauce soja, arôme naturel de fumée, moutarde, jus d’orange concentré, oignon séché, sauce Worcestershire, paprika, pate d’anchois, piment chipotle en poudre, poudre de piment, arôme de fumée, ail séché, graines de cèleri et autres épices secrètes.