L'équilibre parfait entre fraîcheur et piquant

La sauce Chouchou Volcanik de la marque locale Brind'ile est une véritable invitation au voyage culinaire. Fabriquée artisanalement à Bras-Panon par Olivier Bouquet, cette recette unique mise sur la star des légumes réunionnais : le chouchou. Elle offre une texture onctueuse et un parfum frais qui équilibre parfaitement la chaleur des piments.

Comment déguster votre sauce Brind'ile ?

Polyvalente et savoureuse, cette sauce est l'accompagnement idéal pour :

• Tremper vos bouchons, samoussas et bonbons piments à l'apéro.
• Relever une pizza ou un plat de pâtes.
• Donner du peps à vos sandwichs ou accompagner une viande grillée.

Les engagements qualité

• 100% Artisanale : Fait main à La Réunion.
• Conservation Longue : Se conserve à température ambiante avant ouverture. Une fois ouverte, elle garde toute sa fraîcheur 3 mois au réfrigérateur.
• Format Généreux : Bouteille en verre de 240g pour un plaisir durable.

Ingrédients

Chouchou, assortiment piment, carotte, tomate, huile d'olive, gingembre, oignon, ail, vinaigre, jus citron, eau, sel.