Un chocolat noir fruité, produit à partir de fèves de cacao Trinitario issues d’une plantation agroforestière d’une famille paysanne de la vallée du Sambirano.
Chocolat noir fruité avec des notes de fruits jaunes et d'amertume qui rappelle l'agrume amer.
Ingrédients : Fève de cacao pur origine Madagascar, Sucre roux non raffiné de le Réunion (70% de cacao minimum)