Un chocolat noir fruité, produit à partir de fèves de cacao Trinitario issues d’une plantation agroforestière d’une famille paysanne de la vallée du Sambirano.
Chocolat noir fruité avec des notes de fruits rouge, de raison et une pointe d'astringence. En fin de bouceh, vous retrouverez les notes de cacao torréfié brutes.
Ingrédients : Fève de cacao pur origine Madagascar, Sucre roux non raffiné de le Réunion (80% de cacao minimum)
