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Four d’extérieur Ninja Woodfire OO101EU | Rôtissoire haute température, véritable four à pizza et fumoir électrique d’extérieur.

Image de Four d’extérieur Ninja Woodfire OO101EU | Rôtissoire haute température, véritable four à pizza et fumoir électrique d’extérieur.
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Four d’extérieur Ninja Woodfire OO101EU | Rôtissoire haute température, véritable four à pizza et fumoir électrique d’extérieur.

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Caractéristiques

Marque
Ninja
Vendeur
ChezVous.re

Description

Pour cuisiner dehors toute l'annee : pizzas en moins de 3 minutes, rotis saisis et fumaison lente, sans gerer de flamme.

Le four d'exterieur Ninja Woodfire OO101EU fonctionne a l'electricite et brule de vrais granules de bois pour la saveur. Il reunit 8 modes de cuisson et un eventail de temperatures de 40 °C a 370 °C, de la deshydratation au rotissage intense. Sa capacite permet de recevoir : une volaille de 3 kg avec ses legumes, une piece de boeuf de 5 kg ou 2 carres de cotes. Il est destine a un usage exterieur uniquement.

Un vrai four a pizza

Le mode Pizza propose 6 reglages : Artisan, Thin, New York, Deep Pan, Calzone et Custom. Les pizzas jusqu'a 30 cm cuisent uniformement en moins de 3 minutes, hors prechauffage et a 370 °C. La chaleur electrique permet d'enchainer les cuissons, chacun garnissant la sienne. Le meme mode sert aussi aux pains artisanaux et aux pains a l'ail.

Fumoir et technologie Woodfire

Le fumoir integre ajoute une saveur fumee a n'importe quelle temperature, jusqu'a 370 °C. Les granules de bois dur Ninja Woodfire sont utilises pour leur arome et non comme combustible : une seule dose suffit. Le mode Smoker assure un fumage lent a basse temperature, pour un carre de cotes ou une epaule de porc. Deux melanges sont proposes : un robuste pour le boeuf, le porc et le poulet, un polyvalent pour le poisson et les legumes.

Rotissage haute temperature

Max Roast s'adresse aux decoupes de viande, poissons et legumes ; Gourmet Roast aux grosses pieces comme un poulet entier. Les 370 °C disponibles donnent des textures saisies et grillees proches d'un four en briques. Top Heat, Bake, Dehydrate et Keep Warm completent la gamme d'usages.

Livre pret a l'emploi

La boite contient une plaque de cuisson chaleur intense de 30 x 30 cm qui supporte 370 °C, une grille de rotissage pour cuire les grosses pieces sur toutes les faces, une pierre a pizza et un support pour accessoires reglable. S'y ajoutent une pelle a granules et deux packs d'essai des melanges signature, soit 6 utilisations. Une cocotte standard de 20 x 27 cm entre egalement dans la cavite.

Caractéristiques techniques

MarqueNinja
ModeleWoodfire OO101EU
TypeFour d'exterieur electrique, four a pizza et fumoir
Puissance2400 W
Plage de temperature40 °C a 370 °C
Modes de cuisson8 (Pizza, Max Roast, Gourmet Roast, Top Heat, Bake, Smoker, Dehydrate, Keep Warm)
Reglages pizza6 (Artisan, Thin, New York, Deep Pan, Calzone, Custom)
CapaciteVolaille de 3 kg avec legumes, piece de boeuf de 5 kg ou 2 carres de cotes
Diametre de pizza maximal30 cm
Plaque de cuisson incluse30 x 30 cm, resistante jusqu'a 370 °C
Accessoires inclusGrille de rotissage, pierre a pizza, support accessoires reglable, pelle a granules, 2 packs d'essai de granules
UsageExterieur uniquement
Garantie2 ans
ReferenceGIGA/OO101EU
Bon à savoir : Les granules Ninja Woodfire sont un consommable : les packs d'essai fournis couvrent environ 6 utilisations, prevoyez un reapprovisionnement si vous fumez souvent. L'appareil s'utilise exclusivement en exterieur et necessite une prise de courant a proximite, sa puissance etant de 2400 W. Des accessoires dedies existent separement : support avec table d'appoint, housse, pelle a pizza et plateau en fonte.

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